Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Расстоечные шкафы. Создают оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.
К данному типу также относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные и производственные столы и др.
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.
Если вы все же решили here брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Планируете открыть объект общественного питания? Это непростая задача, требующая внимания к деталям и рождающая множество вопросов.
Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.
Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.